Winter Betriebsferien

Ab dem 23. Dezember 2017 bis einschliesslich 8. Januar 2018 bleibt unser Hotel geschlossen.

Telefonisch sind wir während dieser Zeit nicht erreichbar. In dringenden Fällen erreichen Sie uns per E- Mail. Wir werden versuchen, Ihnen so schnell als möglich zu antworten. Wir freuen uns, für Sie ab dem 9. Januar 2018 wieder zur Verfügung zu stehen.

Herzlichst - Ihr Auberge Team

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Hotel Auberge in Langenthal
 

Team

Claudia Vogl Baki und Murat Baki

Gastgeber & Direktion

Zwei Gastgeber mit Herzblut führen das Hotel Auberge seit Dezember 2015.

Claudia Vogl Baki leitet das mit 15 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnete Restaurant. Die diplomierte Sommelière war unter anderem im Restaurant Petermann’s Kunststuben in Küsnacht/ZH, in der Giesserei Oerlikon/ZH sowie im Steirereck und Palais Coburg in Wien tätig. Zuletzt eröffnete und führte sie das Hotel Restaurant Weiss Kreuz in Malans.

Murat Baki hat im Hotel Auberge administrativ die Fäden in der Hand. Der eidgenössisch diplomierte Hotelmanager HF sammelte in diversen Positionen seine Erfahrungen. Unter anderem in renommierten Hotels wie das Seehotel Überfahrt am Tegernsee, im Hotel Graf Zeppelin in Stuttgart, sowie auf seiner Weltreise auf dem Kreuzfahrtschiff „MS Europa“ und in den letzten acht Jahren in Zürich und Davos. Zuletzt war er Rooms Division Manager in der Seehof Selection in Davos/ Klosters tätig.

Dirk Schied

Küchenchef

Der gelernte Koch Dirk Schied schwingt seit 2017 den Kochlöffel im Hotel Auberge. In den letzten 15 Jahren arbeitete er unter anderem im Walserhof in Klosters, im Trois Rois in Basel, bei Gordon Ramsay in London oder im De Pastorale in Antwerpen. Zudem absolvierte er eine Stage im viermal als «Bestes Restaurant der Welt» ausgezeichneten Noma in Kopenhagen. Dirk Schied war Sous-Chef in Hubli’s Landhaus in Davos, im Chez Dominique in Helsinki und im Lamparts in Hägendorf. Zuletzt war er Küchenchef im Restaurant La Vetta im Tschuggen Grand Hotel Arosa (16 Punkte) und im Hotel Grand National in Luzern.

Marc Leibundgut

Lernender 1. Lehrjahr EFZ

Etagenteam

 

Bestpreis-Garantie

Liebe Auberge- Gäste

Buchen Sie direkt über unsere Webseite und erhalten Sie garantiert den best verfügbaren Preis.

Sollten Sie dennoch am selben Tag und für denselben Aufenthalt einen besseren Preis auf einer anderen Internetseite finden, so wird das Hotel Auberge den Preis an das günstigere Angebot anpassen.

Zusätzlich wird Ihnen ein Zimmer in der nächsthöheren Kategorie zugeteilt (abhängig von der Verfügbarkeit zum Zeitpunkt des Eincheckens im Hotel).

Diese Garantie erlangt ihre Gültigkeit bei Raten mit gleichen Konditionen (Zimmerkategorie, Absagefrist, Anzahl Personen, Aufenthaltsdauer).

Wir freuen uns, Sie schon bald im Hotel Auberge in Langenthal begrüssen zu dürfen!

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